Storm Wines - Vrede - Chardonnay 2019
Storm Wines si trova nella regione di Hemel-en-Aarde , in Sud Africa . Dopo 12 annate nella valle di Hemel-en-Aarde ("Paradise and Earth" in afrikaans) lavorando a stretto contatto con Pinot Noir e Chardonnay, Hannes Storm ha scoperto due piccoli appezzamenti con terroir particolarmente eccezionali . I due vigneti, uno nella Valle di Hemel-en-Aarde e l'altro nell'Alta Valle di Hemel-en-Aarde, sono stati impiantati nel 2008 a Pinot Nero. Hemel-en-Aarde gode di un clima marittimo , influenzato dalla freschezza dell'Oceano Atlantico, è considerata una regione vinicola eccezionale con un clima fresco. Piccole produzioni, attenta viticoltura, minimi interventi in cantina e un costante cenno al Vecchio Mondo presentano i vini con una personalità e un carattere distintivi.
Vrede Chardonnay proviene da una collina esposta a nord-est nella valle di Hemel-en-Aarde con terreno scisto di Bokkeveld a bassa vigoria, pietroso e ricco di argilla . Il vino presenta frutti croccanti, una buona persistenza e una bella mineralità. Sono stati prodotti solo 75 casi .
Vitigno: 100% Chardonnay