Cédric Bouchard - Rosas de Jeanne - Le Hollow d'Enfer 2017
Roses de Jeanne se encuentra en Celles-sur-Ource, en la Côte des Bar en Champagne. Fue creado por Cédric Bouchard en 2000. Con alrededor de 1 hectárea dividida en 4 parcelas, el número limitado de botellas contribuye a su estilo único. El viñedo se cultiva de forma ecológica .
Creux d'Enfer es un rosado elaborado con el método del “rosado sangrante”.
Variedad de uva: 100% Pinot Noir
Compra limitada a 1 botella