Julien Courtois e Heidi Kuka - Clos de la Bruyère - Ancestral 2018
Le Clos de La Bruyère si trova a Soings-en-Sologne, nella Valle della Loira. Julien Courtois ha creato il proprio vigneto nel 1998, dopo aver appreso il mestiere da suo padre, il noto Claude Courtois. La tenuta di 4,5 ettari è gestita da Julien e dalla sua ragazza, Heidi Kuka .
Ancestral è una miscela di Gamay, Chaudenay, Côt e Gamay Franc de Pied . I vigneti sono stati impiantati nel 1968, 1970, 2003 e 1978 su suoli argilloso-silicei e selce. La fermentazione è tradizionale e il vino viene affinato in botti per 24 mesi .
Varietà di uva: Gamay, Chaudenay, Côt, Gamay Franc de Pied
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