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Sara Pérez y René Barbier - Partida Pedrer 2014
Priorat

Sara Pérez und René Barbier - Partida Pedrer 2014

Venus la Universal ist ein Projekt von Sara Pérez von Mas Martinet und René Barbier Junior von Clos Mogador. Im Jahr 2001 hatte René Barbier Junior die Gelegenheit, einen kleinen Weinberg mit alten, steilen, traditionellen Reben namens Els Bellvisos in Priorat , Spanien, zu erwerben. Dieser aufgegebene Weinberg liegt mitten in einem steilen Steineichenhain. Mit Sara nehmen sie den Weinberg wieder in Betrieb. Heute sind mehr als 10 Hektar nach agrarökologischen Richtlinien zu pflegen und zu bewirtschaften. Ein Teil der Trauben stammt aus dem Einkauf von Winzern, zu denen sie sehr enge Beziehungen haben und die dieselbe Philosophie und Arbeitsweise verfolgen.

Partida Pedrer gehört zu Bellvisos: Dieses Grundstück ist nach Norden ausgerichtet und ermöglicht die Ernte der Grenache- und Monastrell-Trauben, die die Frische der schattigen Berghänge und die Wärme der Morgensonne widerspiegeln. Der Wein wird aus Garnatxa Negra hergestellt , in ganzen Trauben und nach einer langen Mazeration der Haut zerkleinert. Er reift in Terrakotta-Gläsern .

Rebsorte: 100% Garnatxa Negra


Nach Einheiten
42.00 € Inkl. Steuer.
35.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 2
84.00 € Inkl. Steuer.
70.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 3
126.00 € Inkl. Steuer.
105.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2014
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Priorat
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +2.10 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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