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Languedoc > Coteaux du Pont du Gard

Clos des Centenaires - Luxe Calme et Volupté 2018
IGP Coteaux Pont du Gard

Clos des Centenaires - Lujo Calma y Voluptuosidad 2018

Le Clos des Centenaires se encuentra en la denominación Costières-de-Nîmes y cubre 7 hectáreas de una colina de guijarros enrollados de Villafranchiens. Le Clos des Centenaires pertenece a Luc Baudet y su esposa Stéphanie. Los suelos son cultivados en pasto natural con arado poco profundo y especial cuidado con el compost biodinámico que preparan cada año. Los insumos se limitan a productos naturales aprobados en agricultura ecológica , sin pesticidas.

La cuvée Luxe, Calme et Volupté está compuesta por Cabernet Sauvignon (40%), Petit Verdot (40%), Merlot (10%) y Syrah (10%) . La vinificación se realiza en cubas de hormigón y la crianza en barricas de roble utilizadas de una a tres añadas durante 12 meses .

Variedades de uva: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 10% Merlot, 10% Syrah


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2018
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    Coteaux du Pont du Gard
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