CERRADO MOGADOR 2019
Le Clos Mogador se encuentra en la denominación de origen Priorat en Cataluña , España . En el siglo XIX, la familia Barbier poseía unas 1.500 hectáreas de viñedos en una finca llamada Le Martinet de tres denominaciones (Plan de Dieu, Rasteau y Gigondas) en Vaucluse, Francia. En 1880, la filoxera asoló los viñedos de Francia, por lo que Léon Barbier se vio obligado a obtener sus uvas de España. En 1979, René Barbier , su mujer Isabelle Meyer y sus hijos René IV, luego Céline Christian y Andersen, adquieren unas hectáreas de Garnacha cerca de Gratallops en la DO Priorat; así es el nacimiento de Clos Mogador.
El fruto procede del viñedo original de la finca sobre el característico suelo llicorella de la zona, compuesto por pizarra parcialmente descompuesta y cuarzo. Domina la garnacha con cantidades menores de cariñena, syrah y cabernet sauvignon .
Los vinos tintos son fermentados con levaduras naturales en barricas abiertas y tinas de madera y envejecidos en una mezcla de barricas viejas y nuevas. Los viñedos de la finca están certificados como orgánicos desde 2012.
Clos Mogador 2019 es un coupage de garnacha (45%), cariñena (29%), syrah (16%) y cabernet sauvignon (10%) procedente íntegramente del viñedo Clos Mogador. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de 300 litros y tinas de 2.000 litros.
Uvas: 45% Garnacha, 29% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon