Domaine Henri Gouges - Night Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains 2019
Domaine Henri Gouges befindet sich in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges in Burgund . Das Anwesen wurde 1919 von Henri Gouges gegründet und befindet sich weiterhin im Besitz der Familie Gouges und wird von ihr betrieben. Er war einer der ersten Hersteller, der das damals als korrupt geltende burgundische Handelssystem ablehnte. Stattdessen widmete sich Henri Gouges ab den 1920er-Jahren der damals seltenen Abfüllung nach Gutshöfen. In den 1930er Jahren, als die burgundischen Appellationen erstmals ausgewiesen wurden, führte er als Bürgermeister des Dorfes und designiertes Mitglied der INAO erfolgreich eine Kampagne gegen die Ausweisung der Nuits-Saint-Georges-Weinberge als Grands Crus. Heute umfassen die Weinberge der Domaine Henri Gouges 14,5 Hektar, darunter Parzellen, die auf sieben als Premier Cru klassifizierten Lagen verteilt sind. Fast alle Weine werden aus Pinot Noir gekeltert, aber auch Weißweine werden in begrenzter Menge produziert. Ein Pinot Blanc wird unter der generischen Appellation Bourgogne Blanc hergestellt.
Les Vaucrains ist ein Grundstück am Ausgang der Combe des Vallerots , mitten im Hang und im oberen Teil vom Waldrand begrenzt. Dieser Wein benötigt bis zur Verkostung ein Dutzend Jahre, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
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