Domäne von Arlot - Romanée Saint Vivant 2019
Domaine de l'Arlot liegt an der Côte de Nuits , südlich von Nuits-Saint-Georges in Burgund . Das Weingut verfügt über Reben in mehreren prestigeträchtigen Weinbergen, darunter zwei Premier Cru-Weinberge; Monopol Clos de Forêts Saint-Georges und Clos de l'Arlot. Der Weinberg Arlot entstand im 18. Jahrhundert, als der Eigentümer des Anwesens die Umfassungsmauer errichtete. Es wurde später von dem Händler Jules Belin erweitert, nachdem es 1891 aufgekauft wurde. Seine moderne Inkarnation stammt aus dem Verkauf des Anwesens durch Belins Erben an die französische Investmentfirma AXA Millésimes , die auch mehrere andere Weingüter besitzt. AXA hat den Besitz der Domaine de l'Arlot mit Parzellen von Premier Cru Vosne-Romanée Les Suchots und Grand Cru Romanée Saint-Vivant weiter ausgebaut. Die Landwirtschaft erfolgt seit 2000 biologisch und seit 2003 biologisch-dynamisch .
Der Romanée Saint-Vivant Grand Cru stammt aus dieser aus Kalkstein und Ton bestehenden Parzelle. Die Weinbereitung erfolgt in Holzfässern. Der Ausbau erfolgt für 15 bis 18 Monate in Fässern mit einem Neuholzanteil von 30 bis 50 %.
Rebsorte: 100% Spätburgunder