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RENEGADE - Pre Cask - Nursery Pot - 50%
Landwirtschaftlicher Rum

RENEGADE - Pre Cask - Nursery Pot - 50%

Renegade Rum Distillery ist das neueste Projekt des Mannes hinter der Wiederbelebung des Bruichladdich Single Malt Whiskys von Islay und der Destillerie Waterford, die auf den Terroirs Irlands basiert: Mark Reynier . Er wählte Grenada wegen seiner großen Bandbreite an Höhenlagen, Mikroklimata und Böden. In Zusammenarbeit mit den landwirtschaftlichen Partnern von CaneCo konnte er viele Zuckerrohrsorten auf der ganzen Insel auf den verschiedenen Terroirs anbauen. Alt und jung, erfahren oder Amateur, viele Grenadier haben neue Fähigkeiten erlernt, moderne Maschinen gemeistert und Teile der Insel in hochwertige Zuckerrohrfarmen verwandelt.

Nursery Pre-cask wird aus einer Sorte namens Yellow Lady (B89447) hergestellt, die am 20. August 2021 auf dem Big Pumps-Feld der Nursery Farm auf Lehmboden geerntet wurde. Die Gärung des Zuckerrohrs dauerte 4 Tage und die Destillation fand am 24. und 25. August 2021 im Destillierkolben statt. Der Rum wurde Ende Februar 2021 abgefüllt und es wurden 3.156 Flaschen produziert.

Weitere Informationen finden Sie auf der Renegade-Website im Abschnitt "CaneCode", wobei der Code auf der Rückseite der Flasche aufgeführt ist.


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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Format
    70 cl (0.7L)
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Rhum
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