Sebastien Brunet - Rinascimento - Vouvray Sec 2020
Domaine Sébastien Brunet si trova a Reugny, nella denominazione Vouvray nella Valle della Loira . Nel 2007, Sébastien Brunet ha rilevato le vigne di suo padre e ha acquistato una fungaia per invecchiare i suoi vini nelle gallerie di Tuffeau. Il vigneto si estende oggi su 15 ettari, coltivati in agricoltura biologica .
Renaissance è ottenuto da Chenin Blanc , la cui età della vite è di circa 50 anni. Il vino viene vinificato e affinato in botti da 400 e 500 litri per 8 mesi .
Vitigno: 100% Chenin Blanc