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Languedoc > Languedoc La Clape Rouge

Château la Negly - La Falaise - Rouge 2020
Languedoc-La Clape Rouge

Château la Negly - La Falaise - Rot 2020

Das Château la Négly befindet sich in Okzitanien mit Blick auf das Mittelmeer im La Clape- Massiv. Im 18. Jahrhundert trug das Schloss den Namen Ancely. 1781 nahm das Anwesen den Namen Nerly an, um 1807 schließlich den Namen La Négly und später den Namen Château zu erhalten. Mehrere Familien haben sich an der Spitze des Anwesens abgelöst. Die Familie Paux-Rosset wird den Weinberg endgültig in eine qualitative Produktion führen. Die Anbaumethode wird geändert und die Reben komplett neu bepflanzt. Das Nachbargrundstück Boède ist verpachtet. Mit Hilfe des beratenden Önologen Herrn Claude Gros wird die Vinifikation komplett neu gestaltet. Gemeinsam kauften sie 2006 das Weingut Boède mit einem dritten Partner, Alain Wittner. Heute bewirtschaftet Bastien Paux-Rosset, verantwortlich für die Kultur, diese neu bepflanzten Weinberge , die sich über 75 Hektar erstrecken (der Weinberg erstreckt sich über 50 Hektar und der von Boède über 25 Hektar). Die ideal exponierten Terroirs von Négly und Boède zeichnen sich durch die Vielfalt ihrer Böden aus. Um diese besser zur Geltung zu bringen, haben Syrah, Grenache und Mourvèdre Aramon, Terret und Carignan blanc ersetzt. Der Weingarten wird in nachhaltiger Landwirtschaft betrieben.

La Falaise ist eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre . Syrah wird in Holzfässern und Grenache und Mourvèdre in Betonfässern vinifiziert. Die Reifung dauert 12 Monate , meist in Holz mit verschiedenen Behältern.

Trauben: Syrah, Grenache, Mourvèdre


Nach Einheiten
24.00 € Inkl. Steuer.
20.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 3
72.00 € Inkl. Steuer.
60.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Alle Produkte anzeigen Schloss La Négly
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2020
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    La Clape
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.20 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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