Sandrine Farrugia - Epiphyte 2020
Die Domaine de Sandrine Farrugia liegt in Cocumont, in der Côtes du Marmandais im Südwesten Frankreichs. In Französisch-Guayana geboren, wuchs sie in Paris auf und wurde als Erwachsene Weinimporteurin für Japan. Nach ihrem Treffen mit dem Weinproduzenten Elian Da Ros zog sie 2008 nach Lot et Garonne. 2012 erwarb sie 52 Ar Reben und machte sich als Winzerin selbstständig. Es besitzt jetzt 4 Hektar und produziert Weine in zertifiziertem ökologischem Landbau mit biodynamischen Praktiken und minimal interventionistischer Weinbereitung .
Epiphyte ist eine Mischung aus Cabernet Franc (2/3) und Merlot (1/3) aus einem Ort namens Baquey in Cocumont.
Trauben: 2/3 Cabernet Franc, 1/3 Merlot