Château Massereau - Cuvée
Château Massereau se encuentra en Barsac , en la región vinícola de Burdeos . La finca pertenece a la familia Chaigneau desde el año 2000. Jean-François, que eligió ser viticultor, incorporó a su pasión a su hermano Philippe, procedente del mundo del tenis. La finca tiene una superficie de 21 hectáreas, de las cuales 11 hectáreas están plantadas de vides en un ecosistema protegido. El dúo produce vinos naturales ; poco uso de cobre para preservar la vida microbiana y los suelos vivos, vinificación sin aportes enológicos, dosis de azufre entre 10 y 35 mg/L para todos los vinos.
Cuvée X es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot . Se vinifica sin sulfitos añadidos . Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en tinas de cemento. El vino tiene una crianza de 10 a 14 meses en barricas de 2 años dependiendo de la añada. El vino tiene un potencial de envejecimiento de 10 años.
Variedades de uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot