Domaine Laurent ROUMIER - Bonnes Mares 2021
Domaine Laurent Roumier si trova nel comune di Chambolle-Musigny , in Borgogna . Le origini della tenuta sono legate a quelle del Domaine Georges Roumier, fondato nel 1924 dal nonno di Laurent Roumier. Legato da tempo al fratello, Laurent Roumier crea nel 1991 la propria tenuta con quattro ettari di vigne in affitto. Attraverso acquisizioni, il suo vigneto si estende ora su 12 ettari. Le vigne della tenuta, costituite principalmente da viti vecchie con un'età media di 35 anni, vengono lavorate in modo tradizionale, come faceva suo padre Alain. Laurent Roumier coltiva le sue viti in modo completamente naturale senza fertilizzanti né erbicidi.
Vitigno: 100% Pinot Nero