Château HAUT MARBUZET 2016
Château Haut-Marbuzet liegt in der Appellation Saint-Estèphe in Bordeaux und ist seit 1952 im Besitz von Hervé Duboscq. Das Anwesen war 1932 eines der ersten Crus Bourgeois, wurde 1978 zum Grand Bourgeois Exceptionnels befördert und als eines der bestätigt Neun Crus Bourgeois Exceptionnels im Jahr 2003. Der Weinberg liegt zwischen Château Montrose und Cos d'Estournel und verfügt über etwa 40 Hektar Rebfläche, die mit 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 10 % Cabernet Franc bepflanzt sind. Die Trauben werden möglichst spät geerntet und 18 Monate in neuen Eichenfässern ausgebaut.
Der Bordeaux-Jahrgang 2016 gilt weithin als ausgezeichnet , ja sogar legendär. Der Winter war nass und einer der wärmsten seit Beginn der Aufzeichnungen. Das warme, feuchte Klima hielt den ganzen Frühling über an, was das Wachstum beschleunigte und einen frühen Knospenausbruch verursachte. Anschließend sanken die Temperaturen, aber die Bedingungen blieben feucht. Dank des reichlichen Regens konnte Bordeaux jedoch den für den Spätfrühling typischen Hagel und Frost vermeiden. Der Mai kam endlich und brachte wärmere Temperaturen, die sowohl das vegetative Wachstum als auch die Blüte begünstigten. Ende Juni hörten die Regenfälle auf und es folgte ein heißer, trockener Sommer. Insgesamt verlief der Reifungsprozess langsam, sodass der Alkoholgehalt trotz der starken Sommerhitze unter Kontrolle gehalten wurde, obwohl auch der Säuregehalt einigermaßen niedrig war.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc