Champagne Bérêche et Fils - Rive Gauche 2020
Champagne Bérêche & Fils è una casa familiare situata a Ludes, nella Montagne de Reims in Champagne . È stata fondata nel 1847 e produce le sue annate da 14,8 ettari di vigneti situati nella Montagna di Reims e nella Valle della Marna. Oggi la proprietà è gestita dalla quinta generazione con Vincent Bérêche e Raphaël. La vigna è gestita in modo naturale.
Rive Gauche è ottenuto da Meunier coltivato su diversi appezzamenti nella valle della Marna e la cui età media della vite è di 54 anni. La vendemmia proviene dall'annata 2020 . Il vino matura per 36 mesi su doghe , è stato sboccato nel novembre 2023. Viene imbottigliato con un dosaggio Extra-Brut di 2 g/L .
Vitigno: 100% Meunier