BENRIACH - Stagione del fumo - 52,8%
BenRiach Distillery è una distilleria di Single Malt nella regione dello Speyside in Scozia . Come molte distillerie, BenRiach ha una storia complessa e difficile. Fu costruita nel 1898 sullo stesso sito della distilleria Longmorn, attingendo acqua dalla sorgente sotterranea di Burnside sotto la proprietà, ma era operativa solo due anni prima che l'industria del whisky crollasse. La distilleria rimase chiusa fino al 1965, anche se la malteria rimase operativa per rifornire Longmorn che distillò ininterrottamente per tutto questo periodo. BenRiach fu riaperto dalla Glenlivet Distillers e, dopo un'importante ristrutturazione, nel 1972 iniziò la produzione di malto torbato, da utilizzare in una miscela. Il primo whisky con il marchio BenRiach è stato lanciato nel 1994. Dopo che la proprietà è passata a Seagram e poi a Pernod Ricard, la distilleria è stata messa fuori servizio nel 2002, prima di essere riaperta nel 2004 da un consorzio indipendente. Brown-Forman ha acquisito BenRiach insieme ai suoi marchi partner Glendronach e Glengassaugh nel 2016. Hanno ereditato un impressionante inventario di botti risalenti al 1965. BenRiach produce stili sia torbati che non torbati.
Smoke Season è un'edizione limitata che riprende una delle tradizionali tecniche di produzione di Benriach. Intensamente affumicata, questa edizione è stata invecchiata in botti vergini di rovere americano e bourbon.
Torba