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Burgund > Chalonnaise Küste > Bouzeron

Domaine de Villaine - Bouzeron - Aligoté 2023
Bouzeron

Domaine de Villaine - Bouzeron - Aligoté 2023

Das Domaine de Villaine liegt in Bouzeron , im Norden der Côte-Chalonnaise im Burgund . Das Anwesen wurde 1971 von Aubert und Pamela de Villaine gekauft und wird seit 2001 von ihrem Neffen Pierre de Benoist verwaltet. Seit 1986 werden im Weinberg Methoden des ökologischen Landbaus entwickelt. Das Gut verfügt über mehrere Lagen in den Gemeinden Bouzeron, Rully, Mercurey und Santenay, die mit Aligoté, Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt sind.

Bouzeron Aligoté wird aus Aligoté-Doré -Reben hergestellt, die an den besten Hängen der Appellation liegen. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert und als ganze Trauben auf die Presse gelegt. Die pneumatische Pressung erfolgt langsam und schonend, um klare Säfte ohne Adstringenz zu erhalten. Um die Frische der Rebsorte zu bewahren, gärt der Most in Eichenfässern, Bottichen und Tonnen bei kontrollierter Temperatur.

Rebsorte: 100% Golden Aligoté


Nach Einheiten
28.90 € Inkl. Steuer.
24.08 € HT
Packung 3
86.70 € Inkl. Steuer.
72.25 € HT
Packung 6
173.40 € Inkl. Steuer.
144.50 € HT
Alle Produkte anzeigen Domäne von Villaine
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2023
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Bouzeron
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.45 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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