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Loira > Sancerre

Domaine Paul Prieur - Pieuchaud Silex 2022
Sancerre

Domaine Paul Prieur - Pieuchaud Silex 2022

Domaine Paul Prieur si trova a Verdigny, nel cuore della denominazione Sancerre , nella Valle della Loira . Dal 2012 la tenuta di famiglia è gestita da Luc Prieur , che rappresenta l' undicesima generazione. Il vigneto di Sauvignon Blanc di 14,5 ettari è concentrato sui terroir calcarei di Verdigny e Chavignol (Caillottes e Terres Blanches), nonché sui terroir di Silex del villaggio di Thauvenay. I vini rossi provengono dal sito “Les Pichons” di 5 ettari, piantato con selezione massale negli anni '50. Dal 2022 il vigneto è certificato biologico .

La cuvée Pieuchaud è prodotta con uve Sauvignon Blanc coltivate nell'omonima località nel villaggio di Thauvenay, il cui terroir è composto da argilla e selce. La raccolta è manuale e non viene aggiunto zolfo prima della fermentazione. L'uva viene pressata e poi decantata per invecchiare sulle fecce fini, senza essere rimescolata. L'invecchiamento dura 15 mesi , in tini di legno da 16 ettolitri (80%) e in tonnellate da 600 litri (20%).

Varietà di uva: 100% Sauvignon Blanc


Per unità
31.00 € Tasse incluse.
25.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2022
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Sancerre
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +1.55 € / unità al mio gattino
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