Domaine Alain Voge - Fleur de Crussol - Saint-Péray 2022
Le Domaine Alain Voge se situe à Cornas, dans le Rhône Septentrional. Alain Voge reprend les vignes familiales dans les années 1960 et commence à développer la réputation du domaine en privilégiant un savoir-faire artisanal et en s'efforçant de tirer le meilleur de son terroir. Dès les premières années, il se concentre sur les appellations Cornas et Saint-Péray ; en 1987, il est le premier vigneron à fermenter son Saint-Péray en barriques. En 2004, Albéric Mazoyer devient directeur-associé du Domaine Alain Voge. En 2011, Claude Bourguignon (microbiologiste des sols) réalise une étude des sols du domaine et une caractérisation hiérarchique des terroirs. Un an plus tard, Lionel Fraisse arrive au domaine – il reprendra la gestion totale en 2018 suite au départ à la retraire d’Albéric, et au décès d’Alain Voge en 2020. Le domaine de 13 hectares est certifié en biodynamie depuis 2016.
Fleur de Crussol est élaboré à partir de Marsanne cultivée sur une parcelle de 1,5 hectares au lieu-dit La Côte et dont l’âge de la vigne est d’environ 80 ans. La vinification est réalisée en fûts de chêne de 400 litres(dont 20% sont neufs) avec les levures indigènes. Le vin est élevé 17 mois sur lies fines.
Cépage : 100% Marsanne