Maison Les Alexandrins - Hermitage Rouge 2020
"Domaine & Maison Les Alexandrins" est né de l’association de trois figures du Nord de la Vallée du Rhône : Nicolas Jaboulet, 6ème génération d’une famille de vignerons installés à Tain l’Hermitage depuis 1834, Guillaume Sorrel, fils de Marc Sorrel du Domaine Sorrel en Hermitage, et Alexandre Caso, le spécialiste des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône. En 2014, le souhait d’Alexandre et de Guillaume de promouvoir les vins du Domaine Les Alexandrins et la volonté de Nicolas d’ancrer la Maison Nicolas Perrin au coeur de la Vallée du Rhône Nord conduit les 3 hommes à collaborer de plus en plus étroitement.
Les vins Maison Les Alexandrins sont plus modernes dans leur approche et plus contemporains dans leur style. Les crus septentrionaux sont déclinés, basés sur des terroirs d’exception dénichés par Alexandre Caso, spécialiste des terroirs du Nord de la Vallée du Rhône.
L’Hermitage Rouge est élaboré à partir de Syrah provenant d’un terroir complexe et varié, composé par endroit de granit, de galets roulés et de calcaire. La vendange est mise en macération pré-fermentaire à froid. Lors de la fermentation, des remontages et des pigeages sont effectués. La cuvaison dure 28 jours. Le vin est élevé 15 mois en fût d’un an (70%) et en fûts neufs (30%).
Cépage : 100% Syrah