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Remelluri - Blanco 2017
Rioja

REMELLURI - Blanco 2017

Remelluri (Granja Nuestra Señora de Remelluri par son nom complet) est situé à Labastida dans la région de Rioja Alavesa en Espagne. Le domaine a été fondé par des moines au 14ème siècle. Les vignobles ont souvent changé de propriétaire avant d'être achetés par Jaime Rodríguez en 1967. En 2010, ses enfants, Amaia et Telmo Rodríguez ont repris le domaine. Bien que le domaine ait toujours évité les intrants chimiques, la certification biologique a été obtenue en 2010.

Le Remelluri Blanco est un assemblage de jusqu'à neuf cépages différents. Chaque parcelle est fermentée séparément en utilisant des levures indigènes. Les raisins fermentent dans un mélange de fûts, de grandes cuves en bois et de cuves béton. Après 12 mois de maturation dans les mêmes contenants, les différents cépages sont assemblés. Le vin passe ensuite encore huit mois en cuve. Peu de chêne neuf est utilisé, le vin est mis en bouteille après une légère filtration et un collage.

Cépages : Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Roussanne, Marsanne, Tempranillo & autres variétés

Achat limité à 1 bouteille

Cet article est limité à 1 unité par client.

A l'unité
56.90 € TTC
47.42 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Rioja
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