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Sandrine Farrugia - La Vague 2020
Côtes du Marmandais

Sandrine Farrugia - La Vague 2020

Le Domaine de Sandrine Farrugia se situe à Cocumont, dans les Côtes du Marmandais dans le Sud-Ouest de la France. Née en Guyane, elle grandit à Paris et devient à l’âge adulte importatrice de vins pour le Japon. Suite à sa rencontre avec Elian Da Ros, producteur de vins, elle s’installe en 2008 dans le Lot et Garonne. En 2012, elle acquiert 52 ares de vignes et s’installe comme vigneronne. Elle possède aujourd’hui 4 hectares, et produit des vins en agriculture biologique certifiée, avec des pratiques de biodynamie et des vinifications peu interventionnistes.

La Vague est un assemblage d’Abouriou (1/3), Cabernet Franc (1/3) et Merlot (1/3), provenant du lieu-dit Baquey à Cocumont. L’Abouriou est conservé en grappes entières tandis que le Cabernet Franc et le Merlot sont égrappés. Les raisins sont légèrement pigés pour une extraction douce. Le vin est élevé au moins 18 mois en demi-muids anciens, puis en cuve béton.

Cépages : 1/3 Abouriou, 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Merlot

Cet article est limité à 3 unités par client.

A l'unité
17.50 € TTC
14.58 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2020
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Côtes du Marmandais
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