Château MAUCAILLOU 2005
Das Château Maucaillou liegt in Moulis-en-Médoc in der Region Bordeaux . Die Familie Petit-Laroche , Weinhändler im 19. Jahrhundert, ließ 1871 die Keller und Lagerhäuser von Moulis im geografischen Zentrum des Haut-Médoc errichten. Im Jahr 1875 heiratete J. Petit-Laroche und schenkte seiner Frau als Hochzeitsgeschenk den Bau eines wunderschönen Bürgerhauses gegenüber seinen Médoc-Kellereien: dem heutigen Schloss. Gleichzeitig gründete J. Petit-Laroche an Orten namens „Maucaillou“ und „Caubet“ auf eineinhalb Hektar ein neues Weingut, das den Namen Château Maucaillou erhielt. „Maucaillou“ bedeutet „schlechte Steine“ in dem Sinne, wie es die Bauern des Mittelalters verstanden, denn diese Art von kiesigem Land war für den Getreideanbau, die damals wichtigste Lebensgrundlage, ungeeignet. Anschließend stellten wir fest, dass diese Kiesrücken ein bevorzugtes Terroir für ausdrucksstarke Weinberge darstellten. Das Schloss gehört heute der Familie Dourthe .
Château Maucaillou ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot . Der Wein reift in Fässern . Der Jahrgang 2005 war für Bordeaux vorbildlich : Ein warmer Start in die Vegetationsperiode sorgte für einen erfolgreichen Knospenaustrieb und eine erfolgreiche Blüte. Nach einer Trockenperiode kam die Luftfeuchtigkeit genau zum richtigen Zeitpunkt, mit beruhigenden Regenfällen im August und September, gefolgt von warmen, sonnigen Tagen und kühlen, erfrischenden Nächten, die für den Erhalt der essentiellen Säure und Aromen entscheidend waren.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot