Château LAFON-ROCHET 1973
L’origine de « Rochet » vient bien sûr des « roches » composant le sol de Lafon-Rochet. Depuis des millénaires, des éclats de roches arrachées aux lointaines montagnes du Massif Central et des Pyrénées, charriées par la Dordogne et la Garonne modelées en graves par l’érosion, se sont déposées sur le socle calcaire de Saint-Estèphe, constituant un paysage aux croupes bien drainées de graves profondes. Au Château Lafon-Rochet les façons culturales sont pour l’essentiel manuelles comme les vendanges. Il n’y a pas de recette de vinification à Lafon-Rochetmais une recherche permanente visant à privilégier l’expression du terroir et la particularité du millésime. Puissant, riche et concentré, le Château Lafon-Rochet peut affronter magnifiquement le temps, tout en étant plein, suave et civilisé.