Über diese Brennerei schrieb der verstorbene Michael Jackson: „Style: Fragrant. Robust. Hell fruchtig. Tropische Frucht. Ölig. Ein Hauch von Rauch. Trinken: Herzlich oder nachts. ""
Ben Nevis Brennerei
Die Brennerei Ben Nevis verdankt ihren Namen dem höchsten Berg des Vereinigten Königreichs.
Das Hotel liegt in Fort William im westlichen Hochland am Fuße des Mount Ben Nevis, der mit 1.344 Metern Schottlands höchster Berg ist. Die Brennerei, die lange Zeit von der Eisenbahn bedient wurde, profitiert auch von einer reichlich vorhandenen Quelle, Allt a 'Mhuilin, die an der Nordwand von Ben Nevis fließt und einen Großteil des Jahres durch schmelzenden Schnee gespeist wird.
Es ist deutlich sichtbar, auf einer sehr touristischen Straße, aber es ist ziemlich weit von den anderen Brennereien entfernt. Es wird als Teil des Westhochlands angesehen, zumal es am Rande eines Lochs liegt. "Ben Nevis ist eine Küstenbrennerei", betont der Regisseur Colin Ross, der vor wunderschönen Bergen sitzt.