Die verwendeten Rebsorten sind 100% Syrah (Reben unter 10 Jahren). Nach einer zerstörten Ernte dauert die Mazeration 15 Tage und die Reifung 12 Monate in Fässern und 1/2 Fässern von 500 Litern. Das Ergebnis wird geschätzt: "Spitze der jungen Syrah-Frucht mit leichten und würzigen Tanninen. Sehr gut verdaulich. Eine Freude" .