Mas du Libian ist ein Familienbesitz, der seit dem 17. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut auf den ökologischen Landbau konzentriert (bisher 25 Hektar) und ist von Demeter biodynamisch zertifiziert. Dort werden südliche Rebsorten (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarèse) auf einem typischen Rhodanien-Terroir aus rotem Ton vinifiziert.
"Cave Vinum":"Vorsicht vor Wein", inspiriert von dem "Cave Canem" in den Ruinen von Pompeji, weil Wein heute gefährlich geworden ist ... für manche! Rebsorten:40% Viognier, 40% Roussanne, 20% Clairette - Etwa 8000 Flaschen produziert.
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CAVE VINUM MAS DE LIBIAN 2016
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