Château CHEVAL BLANC 1997
Le château Cheval Blanc, fait partie de l’élite des très grands vins de Bordeaux. Si le merlot est majortaire sur Saint Emilion, le domaine a opté pour le cabernet franc, environ 2/3 de l'assemblage, associé au merlot, pour 1/3.
Le sol graveleux confère à ce cépage dominant, qu'est le cabernet franc, une très grande race, un vin des plus stylés. Environ 10 000 caisses chaque année sont produites, offrant à quelques poignées de privilégiées, la possibilité de se régaler de ce vin si dense, profond, racé et subtil.
Le millésime 1997 n'est pas un millésime légendaire mais il présente l'avantage de proposer des vins approchables dès aujourd'hui. Ce vin se montre d’une classe inouie, d’un charisme imposant, tout en restant confortable, tendre, et rassurant. Cheval Blanc fait vraiment partie des vins hors normes, racés, mais finalement si élégants.
Château CHEVAL BLANC 1997 Saint-Émilion Grand Cru
Château CHEVAL BLANC 1997
Le château Cheval Blanc, fait partie de l’élite des très grands vins de Bordeaux. Si le merlot est majortaire sur Saint Emilion, le domaine a opté pour le cabernet franc, environ 2/3 de l'assemblage, associé au merlot, pour 1/3.
Le sol graveleux confère à ce cépage dominant, qu'est le cabernet franc, une très grande race, un vin des plus stylés. Environ 10 000 caisses chaque année sont produites, offrant à quelques poignées de privilégiées, la possibilité de se régaler de ce vin si dense, profond, racé et subtil.
Le millésime 1997 n'est pas un millésime légendaire mais il présente l'avantage de proposer des vins approchables dès aujourd'hui. Ce vin se montre d’une classe inouie, d’un charisme imposant, tout en restant confortable, tendre, et rassurant. Cheval Blanc fait vraiment partie des vins hors normes, racés, mais finalement si élégants.
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Château CHEVAL BLANC 1997
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