RUM CLAIRIN - Ron blanco - Comunitario - Blend des 4 communes - 43%
Los rones de la casa Clairin son rones artesanales y auténticos, resultado de la más pura tradición de Clairin. Las cañas de azúcar utilizadas no provienen de líneas híbridas y se cultivan con cuidado en el respeto de las tradiciones y el medio ambiente (certificado orgánico). Luego se cosechan a mano y se transportan a la destilería utilizando los tradicionales Cabriolets (carros de bueyes) donde se destilarán frescos. Las fermentaciones comenzarán de forma espontánea, luego la destilación se realizará en alambiques calentados a fuego desnudo, finalmente el ron se embotellará con fuerza natural.
Este ron blanco Clairin Communal es una mezcla de rones de las 4 comunas de Sajous, Vaval, Casimir y Le Rocher. Un matrimonio único y sublime de pequeñas destilerías que resalta con precisión y exactitud la calidad de todas. Un ron blanco de maravillosa complejidad.