Raisins provenant de Montbrison-sur-Lez et de Valréas, de jeunes vignes de 15 à 30 ans. Macération de 15 jours en cuve béton. Elevage 6 mois en cuve. Une cuvée en biodynamie pur jus, gourmande à souhait, sous le regitre du Grenache majoritairement et syrah, une bouche troujours aussi fraîche et jus.