PLACER DE SIAURAC 2018
El Plaisir de Siaurac se produce en la denominación Lalande-de-Pomerol al noreste de Pomerol. Esta denominación tiene una superficie de 1.200 hectáreas y produce 53.300 hectolitros de vino al año. Presentamos aquí el segundo vino de Château Siaurac. Es la propiedad más importante de Lalande con 46 ha en agricultura sustentable.
En 2018, las condiciones invernales muy lluviosas continuaron hasta la primavera, acompañadas de temperaturas suaves. La floración fue bien gracias a las temperaturas superiores a lo normal para la temporada. El verano fue muy caluroso con periodos de ola de calor a principios de agosto. El período de maduración se desarrolló en excelentes condiciones. La sequía al final de la temporada permitió obtener un equilibrio aromático.
Plaisir de Siaurac 2018 es un coupage de 45% Merlot, 35% Cabernet Franc y 20% Malbec con una edad media de 20 años de viñas. La crianza dura 9 meses en cubas de hormigón.
En boca es jugoso, ligero, fresco y equilibrado.