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PLAISIR DE SIAURAC 2018
Lalande de Pomerol

PLAISIR DE SIAURAC 2018

Le Plaisir de Siaurac est produit dans l’appellation Lalande-de-Pomerol au nord-est de Pomerol. Cette appellation recouvre une superficie de 1,200 hectares et produit 53 300 hectolitres de vin par an. Nous vous présentons ici le second vin du Château Siaurac. C’est la propriété la plus importante de Lalande avec 46 ha en agriculture raisonnée.

En 2018, les conditions très pluvieuses de l’hiver se poursuivirent au printemps, accompagnés de températures douces. La floraison se déroula convenablement grâce aux températures supérieures aux normales de saison. L’été fut très chaud avec des périodes de canicule début août. La période de maturation se déroula dans d’excellentes conditions. La sécheresse de fin de saison permit d’obtenir un équilibre aromatique.

Plaisir de Siaurac 2018 est un assemblage de 45% Merlot, 35% Cabernet Franc et 20% Malbec dont l’âge des vignes est en moyenne de 20 ans. L’élevage dure 9 mois en cuves bétons.

La bouche est juteuse, légère, fraîche et équilibrée.

 


A l'unité
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PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Lalande de Pomerol
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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