KI NO TEA - Kyoto dry Gin - 45.10%
Japanischer Gin

KI NO TEA - Kyoto trockener Gin - 45,10%

Die Kyoto Distillery ist die erste handwerkliche Ginbrennerei in Japan . Es hat seinen Sitz in Minami-Ku im südlichen Teil der Stadt Kyoto in der Nähe der Region Fushimi, die seit Hunderten von Jahren für die Herstellung von Nihon-Shu (japanischer Sake) bekannt ist. Dieser Ort bietet eine Fülle von Rohstoffen: das süße Wasser von Fushimi und eine große Auswahl an lokal angebauten Zutaten wie Yuzu, Sansho und legendären Uji-Tees.

KI NO TEA ist das Ergebnis der Zusammenarbeit mit dem Teeproduzenten und Mixer Hori-Shichimeien , der 1879 in der Meiji-Ära gegründet wurde. In der berühmten Uji-Region südlich der Stadt Kyoto gibt es eine Reihe von Tees Uji wurde speziell ausgewählt, um das Herz von KI NO TEA zu bilden. Tencha und Gyokuro sorgen für intensive Aromen und Geschmackstiefe mit einer wunderbaren Süße, die bei der Destillation dieser überlegenen Tees auf natürliche Weise auftritt. Die Kyoto Distillery verwendet Blätter aus Okunoyamas Teehof aus dem Jahr 1300 und passt perfekt zu einem geheimen botanischen Rezept, das nur in KI NO TEA verwendet wird.

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70 cl (0.7L)
Niveau

Perfekt
Etikette

Perfekt
Kapsel

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Bezeichnung

Gin du Japon
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