Bourbon - Michter's US 1 - Bourbon - 45,7%
La Michter's Fort Nelson Distillery si trova nello storico edificio di Fort Nelson a Louisville , negli Stati Uniti . L'edificio di quattro piani è stato completato nel 1890 e faceva parte del Nelson Defensive Fort costruito dai primi coloni di Louisville all'inizio degli anni 1780. L'edificio Fort Nelson è stato acquistato all'inizio del 2012 con l'intenzione di rinnovare l'edificio ed essere il primo marchio a ristabilire una distilleria funzionante nel centro di Louisville. Michter's utilizza solo cereali americani non OGM classificati secondo gli standard USDA (Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti) come numero 1 degli Stati Uniti; il più alto livello di qualità del grano disponibile negli Stati Uniti. Questi chicchi (mais, segale, orzo, ecc.) Vengono consegnati al sito di produzione di Shively (Louisville), dove vengono poi testati nel laboratorio di Michter e frantumati utilizzando il “Michter's Cage Mill” che è stato progettato e costruito su misura da Stedman.
Michter's Straight Bourbon US 1 è fatto da un mashbill accuratamente selezionato che contiene mais americano della più alta qualità. Ogni lotto viene tankato separatamente per contenere un massimo di venti botti piene , non lasciando spazio a imperfezioni e richiedendo così l'eccellenza di ogni botte. Il Whisky è invecchiato in botti di rovere bianco americano nuove bruciate .
No Peat