Bourbon - Michters US 1 - Bourbon - 45,7%
Die Fort Nelson Distillery von Michter befindet sich im historischen Fort Nelson-Gebäude in Louisville , USA . Das vierstöckige Gebäude wurde 1890 fertiggestellt und war Teil des Nelson Defensive Fort, das Anfang der 1780er Jahre von den ersten Siedlern in Louisville erbaut wurde. Das Fort Nelson-Gebäude wurde Anfang 2012 mit dem Ziel gekauft, das Gebäude zu renovieren und sei die erste Marke, die eine funktionierende Brennerei in der Innenstadt von Louisville wieder aufbaut. Michter verwendet nur nicht gentechnisch veränderte amerikanische Körner , die gemäß den USDA-Standards ( US- Landwirtschaftsministerium) als US-Nr. 1 eingestuft sind . die höchste in den Vereinigten Staaten verfügbare Getreidequalität. Diese Körner (Mais, Roggen, Gerste usw.) werden an die Produktionsstätte in Shively (Louisville) geliefert, wo sie dann in Michters Labor getestet und unter Verwendung der von Michter entworfenen und entworfenen „Michter's Cage Mill“ zerkleinert werden Sonderanfertigung von Stedman.
Michters Straight Bourbon US 1 wird aus einem sorgfältig ausgewählten Mashbill hergestellt, der den hochwertigsten amerikanischen Mais enthält. Jede Charge wird separat betankt, um maximal zwanzig volle Fässer aufzunehmen . Dies lässt keinen Raum für Unvollkommenheiten und erfordert daher die Exzellenz jedes Fasses. Der Whisky reift in neuen, verbrannten amerikanischen Fässern aus weißer Eiche .
Kein Torf