KARUIZAWA – Spirituosen von Asama – 1999 und 2000 – Getränke Nummer eins – Abfüllung 2012 – 48 %
Karuizawa wurde 1955 von der Firma Mercian am Fuße des Berges Asama in der Stadt Miyota in Japan gegründet. Nach traditionellen Methoden produzierte diese kleine Brennerei ihren Single Malt aus der Gerstensorte Golden Promise , die sie aus Schottland importierte. Obwohl der Großteil der Produktion in Sherryfässern reifte, verfügt Karuizawa immer noch über einige Bourbonfässer. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die gesamte Produktion ein und schloss 2011 ihre Pforten endgültig. Seitdem erweckt das Unternehmen Number One Drinks, das Eigentümer der wenigen verbliebenen Fässer geworden ist, die Geschichte dieser Brennerei durch seine Vintage-Abfüllungen zum Leben.
Dieser Ausdruck wurde für Specialty Drinks ausgewählt, das 1999 von den Brüdern Sukhinder und Raj Singh kreiert wurde, die im selben Jahr auch die Einzelhandels-Website Whiskey Exchange starteten. Im Jahr 2017 änderte das Unternehmen seinen Namen in Elixir Distillers.
Diese Flasche wird ohne Etui verkauft