Domaine Thomas Morey - Santenay Vielles Vignes 2019
Die Domaine Thomas Morey befindet sich in Chassagne-Montrachet in Burgund . Das Weingut verfügt über neun Hektar Rebfläche, die hauptsächlich über Chassagne-Montrachet, aber auch über die Dörfer Maranges, Santenay, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet und Beaune verteilt sind. Thomas Morey ist die zehnte Generation von Morey in Chassagne-Montrachet. Nachdem er die Farm seiner Großeltern und die seiner Eltern kannte, auf denen er 12 Jahre lang arbeitete, beschloss er 2006, mit seiner Frau Sylvie ein eigenes Anwesen zu errichten. Das Anwesen von Thomas Morey unterzeichnete 2007 seinen ersten Jahrgang.
Santenay Vieilles Vignes stammt von einem Rebstück, das teilweise Ende der 1950er Jahre an einem Ort namens "Prarons oben" gepflanzt wurde. Dieses Grundstück profitiert von einer hervorragenden Belichtung, da es sich direkt unter dem sehr berühmten „Clos de Tavannes“ befindet, dem Juwel des Santenay Premier Crus.
Rebsorte: 100% Pinot Noir