Domaine Thomas Morey - Santenay Vielles Vignes 2019
Il Domaine Thomas Morey si trova a Chassagne-Montrachet, in Borgogna . La tenuta dispone di nove ettari di vigneto distribuiti principalmente su Chassagne-Montrachet, ma anche sui villaggi di Maranges, Santenay, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet e Beaune. Thomas Morey è la decima generazione di Morey a Chassagne-Montrachet. Dopo aver conosciuto la fattoria dei suoi nonni e poi quella dei suoi genitori su cui ha lavorato per 12 anni, ha deciso di creare una sua tenuta con la moglie Sylvie nel 2006. La tenuta Thomas Morey ha firmato la sua prima annata nel 2007.
Santenay Vieilles Vignes proviene da un appezzamento di viti impiantato in parte alla fine degli anni '50 situato in una località denominata "Prarons above". Questo terreno beneficia di un'ottima esposizione poiché si trova appena sotto il famosissimo "Clos de Tavannes", il gioiello del Santenay Premier Crus.
Vitigno: 100% Pinot Nero