Domaine de Fontenille - Bianco 2021
Il Domaine de Fontenille si trova a Lauris, sul versante meridionale del Luberon nel Rodano , al confine con la Provenza. La struttura è composta da un hotel di lusso, tre ristoranti e un'area benessere. Il vigneto attiguo è stato ristrutturato a partire dal 2013 e ora si estende su 35 ettari in un unico pezzo. Il terroir è costituito da suoli argillosi-calcarei e sassosi, su pendii leggermente in pendenza che forniscono un perfetto soleggiamento e un migliore drenaggio dell'acqua. Il vigneto è certificato biologico .
La cuvée Fontenille Blanc è un blend di Vermentino, Clairette e Grenache Blanc . Il vino ha un potenziale di invecchiamento di circa 3 anni.
Uve: Vermentino, Clairette, Grenache Blanc