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Domaine Mabillot - Reuilly Rouge 2023
Reuilly

Domaine Mabillot - Reuilly Rouge 2023

Domaine Mabillot se situe à Sainte-Lizaigne, dans l’appellation Reuilly dans la Vallée de la Loire. Le domaine a été créé dans les années 1990 par Alain Mabillot et est aujourd’hui géré par ses deux fils Matthieu et Renaud. Le vignoble, conduit en lutte raisonné, s’étend sur 8 hectares.

Le Reuilly Rouge est élaboré à partir de Pinot Noir provenant d’une parcelle de 3,3 hectares implantée sur les lieux-dits Montcocu, les Thaumiers et les Coignons. Les raisins sont mis en macération pré-fermentaire à froid. La fermentation est réalisée en cuve inox et le vin est élevé sur lies fines pendant 8 mois.

Cépage : 100% Pinot Noir


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FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2023
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Reuilly
  • Gain Club Privilège : 2 pts
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