Ein robuster und reicher Heiliger Emilion in seiner ganzen Pracht. Die Weinberge sind über 5.600 ha groß und produzieren durchschnittlich 235.000 hl / Jahr Rotweine.
Das Terroir in dieser Region ist geprägt von Lehm-, Lehm- und Kalksteinböden aus Kies und Sand.
In Saint Emilion ist Merlot Teil von mehr als 60% der Rebsorte. Es wird oft von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon begleitet.