Schloss SIAURAC 2015
Aline und Paul Goldschmidt haben in den letzten Jahren hart gearbeitet, um dieses 46 ha große Grundstück wieder ans Licht zu bringen. Mit dem Eintritt von François Pinault in die Hauptstadt im Jahr 2014 eröffnet das Château Siaurac eine neue Ära in seiner Geschichte. Wie die Schlösser Vray Croix de Gay (Pomerol) und Le Prieuré (Saint-Émilion) haben die Weine große Fortschritte gemacht und die neuesten Jahrgänge haben einen guten Standard. Die Rottöne erweisen sich als ausgewogen und saftig, ohne übermäßige Extraktion oder übermäßig dominante Eiche. Siaurac wird zu einem vernünftigen Preis verkauft und produziert auch einen Zweitwein unter dem Namen Plaisir, der ein köstliches Bordeau aus Obst und Durst bildet, besonders wenn er jung schmeckt.
80% Merlot, 15% Cabernet-Franc, 5% Malbec