Luxardo - Licor de Cereza Maraschino - Maraschino - 32%
El marrasquino (o marrasquino) es un licor incoloro cuya aromatización se obtiene principalmente por el uso del destilado de marasques o el producto de la maceración de cerezas en alcohol etílico de origen agrícola.
La receta original de este licor fue creada por los boticarios dominicos del monasterio de Zara en la actual Croacia (antigua región italiana de Dalmacia) a principios del siglo XVI. En 1821, Girolamo Luxardo , Cónsul del Reino de Cerdeña abrió una destilería, que rápidamente se convirtió en la más grande y famosa de la región. Durante los bombardeos de 1943 y 1944, la destilería quedó casi completamente destruida. La empresa Luxardo fue luego trasladada por Giorgio Luxardo, único sobreviviente de la familia, a Torreglia, en la región de Veneto , Italia . En esta región, la empresa Luxardo cuenta con viveros industriales donde se cultivan más de 22.000 cerezos de la variedad Marasca Luxardo.
El marrasquino se usa para hacer muchos cócteles.